HOT ! 百光　別誂　BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml

26年1月いただきものです。撮影用に開封いたしました。オフィシャルサイト27,500円販売商品です。辿り着いた、もうひとつの百光。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶兵庫県産山田錦 100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml。飛露喜 特別純米 1.8L 【最新2026年1月】 一升瓶 日本酒。獺祭 Blue 純米大吟醸タイプ50 ギフトボックス入り 720ml ２本セット。百光 SAKE HUNDRED BYAKKO BESPOKE 別誂。勝駒　純米大吟醸　720ml 化粧箱付き。亀齢 美山錦 銀亀 1800ml 純米大吟醸39。花陽浴　日本酒1.8L。北の勝　搾りたてと本醸造セット。而今（じこん）特別純米 2025年製造　1.8L。新政　瑠璃(ラピス) 2018 720ml 未開封。金雀 純米吟醸 しぼりたて・秋上がり 1,800ml 2本セット 堀江酒場。越乃寒梅　鬼ころし　まとめ売り。【最新】十四代 大極上 播州山田錦 純米大吟醸 720ml 化粧箱付。十四代 新政 山崎空瓶 ボトル5点セット。朝日鷹 日本酒 1800ml 2本セット。十四代 槽垂れ・角新 中取り無濾過 2本セット 高木酒造。而今（じこん） 純米吟醸 山田錦　日本酒 1.8L