HOT ! ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015

◆生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ◆生産地：フランス、アルザス◆格付：特級畑（ Grand Cru）◆葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール◆アルコール度数：13.5%◆容量：750ml◆キャップ：コルク仕様畑：ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。オーレリアン＆シャルロット・ウイヨンセット。その後大樽にて温度管理された状態で 1～4 ヶ月発酵。シャトー・プリュレ・リシーヌ １９８１年　赤ワイン。ワインは若々しい印象。■未開封/9本セット ワイン ボジョレーヌーヴォー フランス産 ドイツ産。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。熊本ワイン 菊鹿シャルドネ 白ワイン 13度 750ml 2本セット。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。【保存状態問題こざいません】Perrier-Jouët GrandBrut ２本。余韻は非常に長く。オーディネール メルロ 専用。ラクーレ・ダンブロジア ヴァン・ド・フランス・ブラン・アンブロワジー 500ml。栽培・醸造：ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。空気を含ませた、重力による圧搾。ルーウィン エステート アートシリーズ 2004 カベルネ ソーヴィニヨン。【セラー保管】 E. GUIGAL 2014 コンドリュー ラ ドリアーヌ。6～8 ヶ月のシュール・リー。残糖：24.6grs/L 酸度：3.97grs/Lコメント：色合いは緑がかったゴールデンイエロー。ブッシア プルノット バローロ 2019。シャルトロン・ラグランジュ 2011 Chartron Lagrange。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。ゴジラ　メカゴジラ　ワイン。ドムス・アウレア　1997年／ステラ・アウレア　1997年 ２本組 　赤ワイン。まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。フルボディーでボリュームがある。シャトー・ラ・ポワント　1982年 赤ワイン。シン ルージュ スパークリングワイン5本。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。かすかな苦味が味わいのアクセント。「ダルチェオ」 2011／カステッロ・デイ・ランポッラ。ドメーヌ・セラファン　ジュヴレ・シャンベルタン　2019。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。